منتديات الجزائرين

مرحـــبا بكـــم في منـــتـــديات الجزائريين إذا كنت زائر وتود المشاركة في المنتدى عليك التسجــيل اولا وإذا كنت عضو ارجو منك تسجـيـل الدخول أدناه
منتديات الجزائرين

مرحبــــــا بكم في منتدى الاحباب

مرحبا بكم في منتديات الجزائريين ارجو ان يكون المنتدى في حسن ضنكم

 

إضغـــط هـــنا للتسـجيــل 

 

 

التبادل الاعلاني

دخول

لقد نسيت كلمة السر


    طاجين كفتة

    شاطر
    avatar
    ناروتو
    مشرف على منتدى رمضان
    مشرف على منتدى رمضان

    ذكر عدد المساهمات : 6
    نقاط : 3544
    تاريخ التسجيل : 26/05/2009
    العمر : 25
    الموقع : batna

    موضوع طاجين كفتة

    مُساهمة من طرف ناروتو في الخميس أغسطس 27, 2009 2:42 pm

    المقادير (4 أشخاص)

    - كيلو لحم ضأن مفروم.

    - 20 غراماً فلفل أبيض.

    - 20 غراماً كمون.

    - 20 غراماً دارسين (قرفة) مطحونة.

    - نصف ملعقة ملح.

    - 4 حبات بيض مسلوق.

    - 15 غراماً فاصوليا خضراء مسلوقة.

    - حبة بطاطا مسلوقة.

    الطريقة

    - ضعي اللحم في ورق ألومينيوم، ثم أضيفي إليه البيض المسلوق المقطّع والفاصوليا والبطاطا ورشي عليه الكمون والفلفل الأبيض والقرفة.

    - لفي اللحم بورق الألومينيوم واطهيه في وعاء داخل الفرن على حرارة 180 درجة حوالى نصف ساعة.

    - أخرجيه من الفرن وأزيلي ورق الألومينيوم عنه وأعيديه إلى الفرن حوالى خمس دقائق ليميل لونه الى الإحمرار.

    - قطعيه إلى شرائح وقدميه مع البطاطا بوريه وخضار سوتيه.


    ـــــــــــــــــــــــــــــــــالتوقـــــــــــــــــيـــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ
    نـــــــــــــــــــاروتـــــــــــــــــــو شـــــــــــيـــــــــبــــــــودن
    avatar
    الزعـــيـــم
    المدير العام
    المدير العام

    ذكر عدد المساهمات : 127
    نقاط : 3921
    تاريخ التسجيل : 23/05/2009
    العمر : 21

    موضوع رد: طاجين كفتة

    مُساهمة من طرف Ø§Ù„زعـــيـــم في السبت أغسطس 29, 2009 1:50 pm

    ننتظر جديدك


    ـــــــــــــــــــــــــــــــــالتوقـــــــــــــــــيـــــــــــــــــع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ
    الـــتــــوقــــيــــع:







      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء ديسمبر 19, 2018 1:11 am